mangiarla secca?
Piccole quantità mescolate ad altri cibi possono essere consumate, ma è meglio evitare grandi cucchiaiate completamente secche, soprattutto in caso di problemi di deglutizione.
È molto calorica?
È un alimento energeticamente concentrato, ma le porzioni abituali sono piccole.
È senza glutine?
La chia è naturalmente priva di glutine, ma in caso di celiachia è utile verificare eventuali contaminazioni del prodotto confezionato.
È vegana?
Sì.
Serve per il colesterolo?
Può contribuire a una dieta ricca di fibra e grassi insaturi, ma non sostituisce il trattamento del colesterolo alto.
