- yogurt greco;
- formaggio in quantità moderata;
- pesce o carne, se previsti dalla propria alimentazione.
Può essere servito come contorno?
Sì, soprattutto in porzioni più piccole.
Come antipasto
Tagliato a piccoli quadrati è adatto anche a buffet e aperitivi.
Per un picnic
Può essere trasportato solo mantenendolo correttamente refrigerato fino al momento del consumo.
Per i bambini
Può essere un modo semplice per proporre le zucchine, adattando sale, spezie e dimensione della porzione.
Attenzione al sale
Parmigiano e pangrattato confezionato possono già contenere sodio.
È quindi meglio aggiungere sale con moderazione
