Significa che alcuni componenti della carruba possono interagire con processi ossidativi in determinate condizioni sperimentali.
Non significa che mangiare carruba impedisca automaticamente l’invecchiamento o prevenga malattie croniche.
Antiossidante non significa terapeutico
Molti alimenti vegetali contengono antiossidanti.
Il beneficio deriva soprattutto da una dieta complessivamente varia e ricca di vegetali, non dall’assunzione di un singolo alimento.
Carruba e sistema immunitario
Non ci sono prove che la carruba “rafforzi” direttamente le difese immunitarie.
Può contribuire, come altri alimenti vegetali, a una dieta che fornisce nutrienti necessari al normale funzionamento dell’organismo.
