infusi
I baccelli possono essere utilizzati per preparazioni aromatiche tradizionali, ma una tisana non fornisce la stessa quantità di fibra della polpa consumata interamente.
Sciroppo di carruba
I baccelli possono essere trasformati in uno sciroppo molto dolce e aromatico.
È un dolcificante naturale?
Sì, ma contiene comunque zuccheri.
“Naturale” non significa senza calorie
Lo sciroppo di carruba è concentrato e deve essere utilizzato in quantità moderate, esattamente come altri dolcificanti.
Carruba e dimagrimento
La fibra può contribuire alla sazietà, ma la carruba non fa dimagrire da sola.
Brucia grassi?
No.