- cumino;
- pepe nero;
- noce moscata in quantità minima.
Le spezie aumentano il metabolismo?
Non in misura tale da rendere il piatto dimagrante.
Sono utili soprattutto per il gusto.
Conservazione
Essendo una zuppa contenente uova e yogurt, la conservazione deve essere accurata.
In frigorifero
Lascia raffreddare senza tenerla a temperatura ambiente per molte ore, quindi trasferiscila in un contenitore chiuso e refrigerala.
Quanto si conserva?
È prudente consumarla entro circa 2-3 giorni.
Riscaldamento
Riscaldala fino a quando è ben calda, evitando di farla bollire a lungo per non separare eccessivamente la