è simile a una pastella fluida.
8. Preparare la teglia
Utilizza una teglia o pirofila di circa 20-22 cm, preferibilmente non troppo larga.
Ungila leggermente con olio oppure rivestila con carta da forno se la forma lo consente.
Una teglia troppo grande
Produrrebbe un dolce molto basso e potrebbe ridurre il tempo di cottura.
Una teglia troppo piccola
Richiederebbe più tempo e potrebbe lasciare il centro troppo morbido.
9. Cottura
Versa il composto nella teglia e cuoci in forno preriscaldato a 180°C.
La cottura può richiedere circa 30-40 minuti,
