FODMAP può tollerare le fave in modo molto variabile.
12. Fave e malattia renale
Le fave contengono potassio e fosforo.
Chi segue una dieta specifica per malattia renale può dover regolare la quantità in base alle indicazioni ricevute.
13. Fave e diabete
Le fave contengono carboidrati e non sono “a impatto zero” sulla glicemia.
La presenza di fibra e proteine può contribuire a una risposta più graduale, ma porzione e resto del pasto rimangono importanti.
14. Fave e pressione sanguigna
Il potassio e una dieta complessivamente ricca di vegetali possono