dolci.
Il vantaggio di questi biscotti non è quello di essere “senza calorie”, ma di essere una ricetta semplice e facilmente controllabile nelle porzioni e negli ingredienti.
Preparazione passo dopo passo
1. Preparare gli ingredienti secchi
In una ciotola unisci la farina integrale, il lievito per dolci e un pizzico di sale.
Mescola con una frusta o un cucchiaio per distribuire bene il lievito.
Serve setacciare la farina integrale?
Non è indispensabile.
La farina integrale contiene parti più grossolane della crusca che possono comunque restare nel setaccio. È sufficiente mescolarla
