12-15 minuti a 180°C, controllando il proprio forno.
Devono essere duri appena sfornati?
No. Possono essere ancora morbidi e diventare più compatti raffreddandosi.
Perché sono morbidi?
Lo yogurt trattiene umidità e la ricetta contiene poco grasso.
Come renderli più croccanti?
Falli più sottili e prolunga leggermente la cottura senza bruciarli.
Posso prepararli in friggitrice ad aria?
Sì, adattando temperatura e tempi al modello e controllando frequentemente la cottura.
Posso congelarli?
Sì.
Sono adatti alla dieta?
Possono essere inseriti in una dieta equilibrata, ma porzioni e alimentazione complessiva restano fondamentali.