insaturi ma anche di calorie, è sufficiente una piccola quantità.
Versione con avena
Puoi sostituire una parte della farina con avena finemente macinata.
La consistenza sarà leggermente diversa e potrebbe essere necessario regolare lo yogurt.
Versione senza zucchero aggiunto
È possibile ridurre o eliminare lo zucchero, ma il risultato sarà meno dolce e la consistenza può cambiare leggermente.
Banana come dolcificante?
Una banana matura può apportare dolcezza naturale, ma modifica profondamente consistenza, umidità e sapore.
Si tratta quindi di una variante vera e propria, non di una semplice sostituzione.