è quindi una scelta più prudente.
Utilizzare sempre un cucchiaio pulito
Inserire posate già utilizzate nel vasetto può favorire la contaminazione.
Congelamento
Se vuoi preparare una quantità maggiore, il congelamento è una soluzione pratica.
Come congelarla
Dividila in piccoli contenitori adatti al freezer, lasciando un po’ di spazio per l’espansione.
Scongelamento
Lascia scongelare la porzione desiderata in frigorifero.
Dopo lo scongelamento
La consistenza può risultare leggermente più acquosa.
Mescolala bene prima di servirla.
Per una vera conserva da dispensa
È necessario utilizzare una ricetta testata specificamente per la conservazione, con