Polpette di patate e zucchine: ricetta leggera da fare al forno

più facili da gestire, sempre considerando l’età e il rischio di soffocamento.

Come servirle fredde

Possono essere consumate anche a temperatura fresca o ambiente per brevi periodi, ad esempio in un pranzo preparato in anticipo, purché siano state conservate correttamente.

Per picnic o lunch box

Utilizza una borsa termica se devono rimanere fuori dal frigorifero per periodi prolungati.

Una versione mediterranea

Aggiungi:

  • basilico;
  • origano;
  • Parmigiano;
  • un piccolo quantitativo di pomodori secchi ben tritati.

Versione speziata

Aggiungi paprika affumicata e un pizzico di peperoncino.

Versione delicata

Utilizza solo patate, zucchine, uovo,

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