- attività fisica regolare;
- peso adeguato quando necessario;
- alimentazione ricca di alimenti vegetali poco processati;
- proteine adeguate;
- sonno sufficiente;
- controllo della pressione e dei lipidi;
- assenza di fumo.
Carboidrati e pancreas
Non è necessario eliminare i carboidrati per “far riposare” il pancreas.
Carboidrati di qualità
Fonti come legumi, avena, cereali integrali, frutta e verdure amidacee possono far parte di una dieta sana.
Porzioni e combinazioni
Associarli a proteine, fibra e grassi può rendere il pasto più saziante e modificare la velocità di assorbimento.
Zucchero
Un consumo frequente ed elevato di bevande
