persone con problemi cardiaci, renali o altre condizioni ricevono indicazioni specifiche sui liquidi e non dovrebbero semplicemente “bere di più”.
Sale
Un consumo molto elevato di sodio può favorire ritenzione di acqua in alcune persone.
Serve eliminare completamente il sale?
No.
È sufficiente evitare eccessi e considerare anche il sodio presente nei prodotti confezionati.
Erbe aromatiche
Basilico, prezzemolo, origano, timo e altre erbe possono aumentare il sapore senza aggiungere molto sale.
Il prezzemolo è un diuretico?
Non dovrebbe essere utilizzato come alternativa ai farmaci diuretici.
L’insalata “detox”
Non esistono insalate
