No, salvo allergia, intolleranza o altra indicazione specifica.
Serve evitare il glutine?
No, salvo celiachia o altra condizione documentata.
Gli integratori “antinfiammatori” sono sempre sicuri?
No.
Meglio spezie o integratori?
Usare spezie nelle normali quantità culinarie è generalmente molto diverso dall’assumere estratti concentrati.
Un esempio semplice di utilizzo quotidiano
È possibile utilizzare questi ingredienti senza trasformarli in medicinali:
- curcuma per insaporire riso, verdure o legumi;
- zenzero in zuppe, verdure o una tisana occasionale;
- yogurt naturale con frutta e avena;
- coriandolo fresco su legumi e insalate;
- semi di finocchio come spezia
