freschezza sono massimi.
Quando raccogliere i fiori
Puoi prelevare le infiorescenze quando i piccoli fiori sono appena aperti e ancora freschi.
Meglio non raccogliere fiori deteriorati
Scarta quelli:
- muffiti;
- anneriti;
- molto appassiti;
- visibilmente danneggiati.
Impollinatori
I fiori del basilico attirano api e altri insetti impollinatori.
Non serve raccoglierli tutti
Lasciare qualche infiorescenza sulla pianta può essere utile anche per la biodiversità del balcone o del giardino.
Una pianta che fiorisce smette di essere commestibile?
No.
Le foglie restano commestibili, anche se con l’avanzare della fioritura possono diventare leggermente più coriacee
