di un’alimentazione equilibrata.
Questa ricetta è semplicemente un’alternativa utile per chi desidera aumentare le proteine, ridurre i carboidrati disponibili o evitare farine contenenti glutine.
Per la conservazione, vista l’elevata umidità della preparazione, è meglio utilizzare il frigorifero se il pane non viene consumato rapidamente, oppure congelarlo già tagliato a fette per averlo pronto quando serve.
