- ml di acqua;
- 1-2 cucchiaini di timo essiccato oppure alcuni rametti freschi;
- 1 cucchiaino di miele facoltativo.
Perché non serve un “pugno” di timo?
Una quantità molto grande rende la bevanda eccessivamente concentrata e non garantisce maggiori benefici.
Preparazione
- Porta l’acqua quasi a ebollizione.
- Spegni il fuoco.
- Aggiungi il timo.
- Copri la tazza.
- Lascia in infusione per circa 5-10 minuti.
- Filtra accuratamente.
- Aggiungi miele solo se desiderato.
Perché coprire la tazza?
Può aiutare a trattenere parte dei composti aromatici volatili.
Serve berlo una volta al giorno?
Non esiste un dosaggio