Timo: Proprietà, Usi Tradizionali e Come Preparare un Infuso in Modo Corretto

Il timo è una pianta aromatica molto conosciuta in cucina e utilizzata da secoli anche nella tradizione erboristica. Il suo profumo intenso deriva da numerosi composti aromatici presenti soprattutto nelle foglie e negli oli essenziali.

Può essere utilizzato per insaporire carne, pesce, verdure, legumi e zuppe, oppure per preparare un semplice infuso caldo. Alcuni suoi componenti, come timolo e carvacrolo, sono stati studiati per diverse attività biologiche, soprattutto in laboratorio.

Questo però non significa che il timo sia