utile proteggere il vaso e le radici dalle gelate intense.
Anche la potatura dovrebbe essere moderata: lo scopo è mantenere la chioma gestibile e sana, non costringere continuamente la pianta attraverso tagli drastici.
I frutti maturi rappresentano naturalmente la parte più piacevole della coltivazione. I gelsi neri apportano fibre, vitamina C, potassio e diversi polifenoli, oltre ad avere un sapore intenso e aromatico.
Non è però necessario attribuire loro proprietà miracolose. Non curano l’ipertensione, non prevengono da soli le malattie cardiovascolari e non eliminano i segni dell’invecchiamento cutaneo.
Il loro
