una cottura insufficiente possono lasciare il centro eccessivamente umido.
Quanto deve cuocere?
Indicativamente 30-45 minuti, ma bisogna controllare il proprio forno e lo stampo utilizzato.
Posso mangiarlo caldo?
È meglio lasciarlo raffreddare almeno parzialmente per stabilizzare la struttura.
Posso conservarlo in frigorifero?
Sì.
Posso congelarlo?
Sì, preferibilmente già affettato.
Fa dimagrire?
No.
È più sano del pane normale?
Non necessariamente. È semplicemente una preparazione diversa, che può essere utile per chi deve evitare il glutine o preferisce l’avena.
È adatto al diabete?
Può essere inserito in alcuni piani alimentari, ma
