Attenzione alla frutta secca intera
Per bambini piccoli deve essere tritata molto finemente o utilizzata in forma sicura per ridurre il rischio di soffocamento.
Gravidanza
Gli ingredienti della ricetta possono generalmente essere consumati durante la gravidanza se conservati e preparati correttamente.
Cacao e caffeina
Il cacao contiene piccole quantità di caffeina e teobromina.
Nelle normali quantità culinarie l’apporto è generalmente modesto.
Come formare biscotti uniformi
Utilizza un cucchiaio per prelevare porzioni simili.
La cottura sarà più uniforme se tutti i biscotti hanno dimensioni e spessore simili.