dell’ortaggio o della sua acqua.
Ocra e salute degli occhi
L’ocra contiene carotenoidi, compreso beta-carotene, che l’organismo può utilizzare per produrre vitamina A.
La vitamina A è importante per la normale funzione visiva, ma da questo non deriva che l’ocra prevenga direttamente glaucoma o cataratta.
Beta-carotene e cataratta
Una dieta ricca di frutta e verdura contribuisce alla salute generale degli occhi, ma non esiste un singolo ortaggio capace di garantire la prevenzione della cataratta.
Glaucoma
Il glaucoma è una malattia complessa che può danneggiare il nervo ottico e richiede controlli