Ocra e fibre
Uno dei suoi aspetti nutrizionali più interessanti è la presenza di fibra alimentare.
Le fibre contribuiscono a:
- regolarità intestinale;
- sazietà;
- salute del microbiota;
- risposta glicemica più graduale del pasto;
- normale controllo del colesterolo nel contesto di una dieta equilibrata.
Ocra e digestione
La fibra può favorire il normale transito intestinale, ma non significa che l’ocra “ripulisca” l’intestino o elimini tossine.
La digestione dipende dall’intera alimentazione, dal livello di attività fisica, dall’idratazione e da numerosi fattori individuali.
Ocra e stitichezza
Può essere utile come uno dei tanti alimenti
