- ocra e ceci;
- ocra con pollo e riso;
- ocra con pesce e cereali;
- ocra con lenticchie e pane integrale.
Ocra e pressione arteriosa
Essendo naturalmente povera di sodio e fornendo potassio, può essere compatibile con una dieta favorevole alla salute cardiovascolare.
Non è però un trattamento antipertensivo.
Attenzione al sale aggiunto
Una ricetta molto salata può annullare il vantaggio di partire da un ortaggio naturalmente povero di sodio.
Ocra e cuore
Il vantaggio deriva soprattutto dal fatto che può far parte di un modello alimentare ricco di vegetali e fibre.
