e minerali coinvolti nella normale funzione nervosa.
Aumentano l’ossigeno nel sangue?
No.
Le fave crude si possono mangiare?
Alcune persone le consumano crude quando fresche, ma non sono adatte a chi ha deficit di G6PD e possono risultare meno digeribili.
Le fave cotte sono più digeribili?
Generalmente sì.
Chi ha favismo può mangiare fave cotte?
No.
Il favismo riguarda solo i bambini?
No.
Il deficit di G6PD può essere presente anche negli adulti.
Le fave sono senza glutine?
Sì, naturalmente.
Sono adatte al diabete?
Possono rientrare in una dieta adeguata,
