fave contengono naturalmente levodopa in quantità variabili.
Questo non significa che possano sostituire i farmaci prescritti per il Parkinson.
Perché è importante?
Chi assume levodopa o altri farmaci per il Parkinson dovrebbe evitare di modificare bruscamente il consumo di fave con finalità terapeutiche senza parlarne con il medico.
Non usare le fave come “levodopa naturale”
La quantità del principio attivo è variabile e non controllabile come in un farmaco.
Fave in gravidanza
Possono generalmente essere consumate come normale alimento se ben cotte e tollerate.
I folati sono importanti in gravidanza,
