Può essere aggiunto secondo il gusto, ma non è necessario per ottenere benefici nutrizionali.
Aglio
È principalmente un ingrediente aromatico e non deve essere considerato un medicinale.
Pomodoro
Aggiunge sapore, colore e composti come il licopene.
Olio a crudo
Aggiungere un filo d’olio dopo la cottura permette di mantenere meglio aroma e caratteristiche sensoriali.
Errore comune: cuocerli troppo
Una cottura molto lunga può rendere il piatto meno gradevole e aumentare la perdita di alcune vitamine sensibili al calore.
Errore comune: usare troppo sale
Il sapore delicato dei tenerumi può essere
