5 cose che puoi fare con i fiori di basilico: non gettarli via

cotte che alla decorazione.

Congelare in olio?

Piccole porzioni destinate al congelamento possono essere utilizzate in alcune preparazioni culinarie, mantenendole sempre congelate fino all’uso.

Non devono essere confuse con un olio aromatizzato da conservare nella dispensa.

Congelare con acqua

È possibile anche utilizzare vaschette del ghiaccio con acqua e fiori per future bevande.

Fiori e semi del basilico

Se lasci i fiori sulla pianta, alcuni possono sviluppare semi.

Questi possono essere raccolti quando le infiorescenze sono mature e asciutte.

Conservare i semi per l’anno successivo

Lasciali asciugare completamente e conservali

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