anche se non comune.
Chi sviluppa prurito, gonfiore, orticaria o altri sintomi dopo il consumo dovrebbe interromperlo e valutare la situazione.
Come conservare i fiori appena raccolti
Sono delicati e tendono ad appassire rapidamente.
È preferibile raccoglierli poco prima dell’utilizzo.
In frigorifero
Per una breve conservazione puoi riporli in un contenitore pulito con materiale leggermente umido, evitando però di lasciarli bagnati.
Umidità eccessiva
Può favorire deterioramento e muffa.
Si possono congelare?
Sì, ma dopo lo scongelamento la consistenza sarà molto più morbida.
Sono quindi più adatti a salse e preparazioni
