assorbita dipende anche dalla composizione complessiva della dieta e dalla biodisponibilità dei nutrienti. I semi di chia possono quindi contribuire all’apporto di minerali, ma non sostituiscono una dieta varia.
5. Possono inserirsi in un’alimentazione favorevole alla salute cardiovascolare
Le fibre e i grassi insaturi dei semi di chia possono contribuire alla qualità complessiva dell’alimentazione. Alcuni studi hanno esaminato i possibili effetti del consumo di chia su fattori come colesterolo, pressione arteriosa e controllo della glicemia, ma i risultati non sono uniformi e le prove disponibili non permettono di attribuire ai