Torta di mele di Iginio Massari: la ricetta originale soffice e profumata continua su: https://www.ohga.it/torta-di-mele-di-iginio-massari-la-ricetta-originale-soffice-e-profumata/p7/ https://www.ohga.it/

latte contribuisce alla consistenza dell’impasto, mentre la cannella, il succo e la scorza di limone aggiungono un profumo delicato e avvolgente.

Le dosi sono pensate per una tortiera da 24-26 cm di diametro. Seguendo i passaggi con attenzione, anche chi non ha molta esperienza in cucina potrà preparare una torta gustosa e invitante.

Ingredienti per la torta di mele

Per preparare la torta ti serviranno:

  • 3 mele, preferibilmente Renette, Fuji o Golden Delicious;
  • 200 g di zucchero;
  • 200 g di farina 00;
  • 3 uova;
  • 100 g di burro fuso;
  • 100

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