- il limone dona un aroma piacevole e adatto soprattutto alla stagione estiva.
- Versatili: puoi servirli a fine pasto, durante una merenda o su un buffet.
- Pratici da preparare in anticipo: dopo il riposo in frigorifero diventano più compatti e facili da servire.
Ingredienti per circa 15 tartufini
- 200 g di biscotti secchi, tipo digestive o Oro Saiwa
- 100 g di mascarpone, oppure ricotta ben scolata
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- La scorza grattugiata di 1 limone non trattato
- 2 cucchiai di succo di limone fresco
- Cocco grattugiato o zucchero
