per il succo di melograno senza zuccheri aggiunti
Per la ricetta di base ti servono:
- 2 melagrane grandi e mature;
- acqua fredda, facoltativa, da aggiungere alla fine se preferisci un gusto meno intenso.
La quantità di succo ottenuta dipende dalle dimensioni e dalla succosità dei frutti: se vuoi riempire una caraffa, procedi con più melagrane e regola la quantità durante la preparazione.
Una precisazione utile: “senza zucchero”, in questa ricetta, significa senza zuccheri aggiunti. Il succo contiene comunque quelli naturalmente presenti nel frutto.