disponibili.
- Sostituisci lo speck con prosciutto cotto, pancetta o salame.
- Prepara una versione vegetariana eliminando completamente i salumi.
- Usa ricotta o mozzarella ben asciutta al posto dello stracchino.
- Prova melanzane, peperoni o spinaci come alternativa alle zucchine.
Come conservare la sbriciolata salata
La sbriciolata salata si conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni, coperta con pellicola trasparente oppure riposta in un contenitore ermetico.
Prima di servirla, puoi riscaldarla in forno per circa 10-15 minuti. Il calore aiuterà a rendere nuovamente fragrante la superficie e a scaldare il ripieno.
