- un’alimentazione ricca di fibre e accompagnata da un’adeguata idratazione.
- Apportano nutrienti utili senza richiedere porzioni particolarmente abbondanti.
- Contengono sostanze antiossidanti che contribuiscono a contrastare lo stress ossidativo.
- Inseriti in una dieta equilibrata, possono aiutare a migliorare alcuni parametri del profilo lipidico, compresi i livelli di colesterolo LDL.
Per uno spuntino pratico, è preferibile scegliere pistacchi non salati e consumarli in porzioni moderate.
2. Noci
Le noci vengono spesso definite un alimento amico del cervello, anche per la loro forma caratteristica. Sono particolarmente ricche di acido alfa-linolenico (ALA), un acido grasso
