Polpette di patate e zucchine: ricetta leggera da fare al forno

a ottenere un composto abbastanza compatto e omogeneo da poter essere modellato con le mani.

5. Formare le polpette

Inumidisci leggermente le mani per facilitare la lavorazione e forma delle polpette di dimensioni il più possibile uniformi.

Disponile man mano sulla teglia rivestita con carta da forno, lasciando un po’ di spazio tra una polpetta e l’altra.

6. Cuocere al forno

Trasferisci la teglia nel forno già caldo e cuoci le polpette per circa 25-30 minuti, girandole delicatamente a metà cottura se desideri una doratura più uniforme.

Saranno pronte quando

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