sostanze specifiche, secondo le pratiche adottate nella filiera.
Il Salvagente segnala che alcuni sacchi possono essere trattati con prodotti insetticidi e fungicidi. Questo aspetto contribuisce a illustrare la complessità dei sistemi di protezione utilizzati nella produzione delle banane destinate all’esportazione.
La banana viene raccolta ancora verde
Quando arriva il momento della raccolta, la banana è ancora verde e acerba. Questa caratteristica è essenziale per consentire al frutto di affrontare il trasporto internazionale senza raggiungere troppo presto il grado di maturazione necessario per il consumo.
La raccolta anticipata permette di programmare
