deterioramento.
Perché i limoni possono risentire del frigorifero
Le basse temperature possono modificare alcune caratteristiche del limone, soprattutto quando il frutto viene conservato per periodi prolungati. Tra gli aspetti che possono cambiare ci sono:
- l’intensità dell’aroma;
- il sapore;
- la consistenza della buccia;
- la succosità;
- l’aspetto esterno del frutto.
Un’attenzione particolare va riservata anche ai sacchetti di plastica chiusi, nei quali può accumularsi umidità. Un ambiente troppo umido può favorire la comparsa di muffe e accelerare il deterioramento degli agrumi.
Come conservare correttamente i limoni
Se prevedi di consumare i limoni
