- un pizzico di sale;
- scorza grattugiata di 1 limone, facoltativa.
Preparazione passo passo
1. Prepara l’impasto
In una ciotola capiente, lavora la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Versa l’olio di semi e amalgama il composto fino a incorporarlo completamente.
Aggiungi quindi la farina setacciata insieme al lievito, la vanillina e un pizzico di sale.
Se desideri un aroma più fresco e profumato, incorpora anche la scorza di limone grattugiata.
Mescola fino a