Aggiungi lamponi, mirtilli o fragole fresche per creare un piacevole contrasto tra la dolcezza della crema e la nota leggermente acidula della frutta. Puoi distribuirli sulla superficie oppure inserirli tra gli strati.
Con una base croccante
Per trasformare la mousse in un dessert simile a una mini cheesecake, prepara una base mescolando biscotti secchi tritati con burro fuso. Distribuiscila sul fondo delle coppette, compattala leggermente e lasciala raffreddare prima di aggiungere la crema.
Con yogurt greco
Se preferisci una consistenza meno ricca, puoi sostituire una parte del mascarpone con yogurt
