un sottovuoto affidabile. Per conservarla fuori dal frigorifero è necessario seguire una ricetta di conserva validata, con procedure e tempi di trattamento adeguati.
Consigli per gustarla
La composta di melagrana senza zucchero è perfetta da spalmare sul pane integrale o sulle fette biscottate a colazione. Puoi utilizzarla anche per arricchire yogurt bianco, porridge, cheesecake e altri dessert fatti in casa.
Il suo sapore fruttato, con una piacevole nota acidula, si abbina inoltre molto bene ai formaggi freschi e cremosi. Provala, per esempio, con ricotta o formaggio spalmabile, oppure usala in
