alternativa, puoi conservare la marmellata in frigorifero.
Conservazione
Una preparazione senza zucchero aggiunto ha caratteristiche di conservazione diverse rispetto alle confetture tradizionali, perché lo zucchero contribuisce anche alla conservabilità.
Se non utilizzi una procedura specifica e verificata per la conservazione a temperatura ambiente, è preferibile mantenere la marmellata in frigorifero. Una volta aperto il vasetto, conservalo sempre in frigorifero e consumalo in tempi brevi, verificandone prima aspetto, odore e condizioni.
Consigli e varianti
Spezie
Per un aroma più intenso puoi aggiungere durante la cottura una stecca di cannella oppure qualche
