il ragù senza carne
Puoi conservare il ragù vegetale in un contenitore pulito e ben chiuso in frigorifero per circa 2-3 giorni. Riponilo in frigorifero entro due ore dalla preparazione, evitando di lasciarlo a temperatura ambiente troppo a lungo.
Se desideri prepararlo in anticipo, puoi anche congelarlo in porzioni singole. Per utilizzarlo, lascialo scongelare in frigorifero oppure riscaldalo direttamente in pentola con un po’ d’acqua, mescolando fino a quando sarà ben caldo.
Un’alternativa vegetale alla ricetta tradizionale
Il ragù di nonna senza carne dimostra che è possibile preparare un condimento
