Per una conservazione adeguata, è necessario essiccare correttamente i frutti e conservarli in contenitori puliti, asciutti e ben chiusi, controllando che non compaiano segni di umidità o muffa.
7. Bevande fermentate
In alcune regioni europee e asiatiche, il corniolo viene utilizzato anche per preparare bevande fermentate e liquori. Il suo profilo aromatico intenso lo rende adatto a queste lavorazioni tradizionali.
Le bevande alcoliche, tuttavia, vanno consumate con moderazione: il fatto che siano preparate con la frutta non elimina i rischi legati all’alcol.
8. Estratti e integratori
Esistono preparazioni e integratori
