- garantisce la sicurezza o la stabilità del prodotto.
- Filtra l’olio con un utensile pulito e trasferiscilo in un contenitore adatto, etichettandolo con la data di preparazione.
Attenzione alla conservazione: una preparazione casalinga a base di foglie e olio non è standardizzata e può deteriorarsi. L’aspetto e l’odore normali non garantiscono sempre la sicurezza. Per ridurre i rischi, utilizza esclusivamente foglie ben essiccate, evita qualsiasi contatto con acqua e scarta il prodotto se compaiono odori insoliti, torbidità o segni di alterazione. Se hai dubbi sulla conservazione, è preferibile non utilizzarlo.
