adattata alle proprie preferenze, anche scegliendo di preparare quantità più piccole da conservare in frigorifero o in congelatore.
Per gustarle in sicurezza anche fuori stagione, è fondamentale distinguere una semplice preparazione casalinga da una conserva stabile a temperatura ambiente. Se non disponi di una ricetta validata per l’inscatolamento, il frigorifero e il congelatore sono le alternative più prudenti.
