castagne nella pentola a pressione
La pentola a pressione consente di ridurre i tempi di preparazione. Dopo aver lavato e inciso le castagne, mettile nella pentola con l’acqua, rispettando la quantità minima di liquido e il limite di riempimento indicati dal produttore.
Come riferimento, la cottura può richiedere circa 15-20 minuti dal raggiungimento della pressione, ma il tempo dipende dal modello della pentola e dalla dimensione delle castagne. Segui sempre le istruzioni specifiche dell’apparecchio e non tentare di aprirlo finché la pressione non è stata completamente rilasciata secondo le indicazioni