cotto o speck.
Per una variante diversa, puoi utilizzare una besciamella preparata con una bevanda vegetale oppure sostituirne una parte con yogurt greco, scegliendo una preparazione adatta alla cottura.
Puoi inoltre aggiungere qualche foglia di basilico fresco tra gli strati o sulla superficie prima di servire.
Come conservare la parmigiana bianca di zucchine
La parmigiana di zucchine può essere conservata in frigorifero, all’interno di un contenitore ben chiuso, per circa 2-3 giorni. Prima di consumarla, puoi riscaldarla in forno o nel microonde.
La parmigiana bianca di zucchine è una preparazione
