non significa automaticamente che un biscotto sia poco calorico, ma questa ricetta permette di preparare un dolce casalingo controllando gli ingredienti e le quantità utilizzate. Scopriamo come realizzarlo passo dopo passo.
Ingredienti per circa 20 biscotti allo yogurt
- 200 g di farina integrale
- 150 g di yogurt greco con lo 0% di grassi
- 50 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Aroma alla vaniglia, facoltativo
- Gocce di cioccolato fondente oppure frutta secca tritata, facoltative
Per ottenere biscotti dal sapore equilibrato,